LUNCHKAART
SOEPEN
Groninger mosterdsoep (v) 7,50
groninger droge worst • bosui
Tomaat & paprikasoep (vg) 7,50
geroosterde paprika • crème fraîche • bosui
12-UURTJES
Vegetarisch (v) 14,50
mosterdsoepje • sandwich met jackfruit en ranch dressing • groentekroket • mosterd • komkommersalade
Vlees 15,50
mosterdsoepje • sandwich met carpaccio en truffelmayonaise • rundvleeskroket • mosterd • komkommersalade
Vis 16,50
mosterdsoepje • sandwich met gerookte zalm en roomkaas • garnalenkroket • mierikswortelmayonaise • komkommersalade
BROODJES
Gerookte zalm 14,00
pickled ui • roomkaas • bieslook
Rundercarpaccio 14,00
truffelmayonaise • pijnboompitten • rucola • parmezaanse kaas
Pulled jackfruit (vg) 13,00
ranch dressing • suikermaïs • komkommer • pickled ui
Tosti (v) 7,50
ham en/ of kaas • tomatenketchup
Uitsmijter classic (v) 11,50
ham en/ of kaas
Uitsmijter carpaccio 15,00
truffelmayonaise • pijnboompitten • rucola • parmezaanse kaas
Rundvleeskroketten Heeren van Loosdrecht 11,50
2 stuks • mosterd • salade
Groentekroketten Heeren van Loosdrecht (vg) 11,50
2 stuks • mosterd • salade
Pulled mexican beef (v) 15,00
barra • pulled beef • suikermaïs • ijsbergsla • cheddar
MAALTIJDSALADES
Gerookte zalm 16,00
pickled ui • komkommer • zongedroogde tomaat • roomkaas • bieslook
Gekonfijte eendenbout 22,50
pickled ui • komkommer • zongedroogde tomaat • 5 – spice mayonaise
Pulled jackfruit (vg) 15,50
ranch dressing • suikermaïs • komkommer • pickled ui
PLATES
Oosterse saté ayam 21,00
kippendij • pindasaus • krokante uitjes • bosui • pappadum
Steendammer burger 21,00
runderburger • uienchutney • cheddar • bacon • 1000-eilandensaus • burger bun
Beyond meat burger (vg) 21,00
bacon • cheddar • uienchutney • BBQ-saus • burger bun
POKEBOWLS
Zalm 18,50
rijst • mango • bosui • edamame • wakame • maïs • furikake • sesam soja dressing
Kara age chicken 18,50
rijst • mango • bosui • edamame • wakame • maïs • furikake • sesam soja dressing
Krokante kikkererwten (v) 16,50
rijst • mango • bosui • edamame • wakame • maïs • furikake • sesam soja dressing
SIDES
Truffle fries (v) 7,50
truffelmayonaise • parmezaanse kaas • bosui
Kimchi fries 7,50
kimchimayonaise • kimchi • furikake
Bacon & cheese fries 7,50
bacon • cheddarsaus • aioli
Boerenfriet (vg) 5,00
mayonaise
Frisse salade (vg) 4,50
mesclun • komkommer • zongedroogde tomaat • pickled ui
DESSERTS
Crème brûlée 9,00
vanille-ijs
Rockslide brownie 9,00
karamelijs • karamelsaus
Eton mess 9,50
verse aardbeien • aardbeiensaus • meringue • yoghurtijs
Mango-passievrucht ijsmacaron 9,00
mango-passievruchtsaus • gekarameliseerde witte chocolade
Chocolade & pistache 9,00
pure chocolade • pistache • kataifi • witte chocolade ganache
Affogato 4,50
espresso • vanille-ijs
Aardbeien & ijs 10,00
3 bollen vanille-ijs • verse aardbeien • slagroom • aardbeiensaus
Pornstar martini sorbet 10,00
vanille-ijs • passievrucht sorbet • meringue • glaasje vodka • passievruchtensaus
Bonbons 5,00
4 stuks • sweet • sour
Appel & noten cake met ijs (vg) 7,50
plaatcake met appel & noten • vanille-ijs
® KaapSteendam | website door Kaspcreations | Disclaimer | Cookie statement | Contact