LUNCHKAART

SOEPEN

Groninger mosterdsoep (v) 7,50
groninger droge worst • bosui

Tomaat & paprikasoep (vg) 7,50
geroosterde paprika • crème fraîche • bosui

12-UURTJES

Vegetarisch (v) 14,50
mosterdsoepje • sandwich met jackfruit en ranch dressing • groentekroket • mosterd • komkommersalade

Vlees 15,50
mosterdsoepje • sandwich met carpaccio en truffelmayonaise • rundvleeskroket • mosterd • komkommersalade

Vis 16,50
mosterdsoepje • sandwich met gerookte zalm en roomkaas • garnalenkroket • mierikswortelmayonaise • komkommersalade

BROODJES

Gerookte zalm 14,00
pickled ui • roomkaas • bieslook

Rundercarpaccio 14,00
truffelmayonaise • pijnboompitten • rucola • parmezaanse kaas

Pulled jackfruit (vg) 13,00
ranch dressing • suikermaïs • komkommer • pickled ui

Tosti (v) 7,50
ham en/ of kaas • tomatenketchup

Uitsmijter classic (v) 11,50
ham en/ of kaas

Uitsmijter carpaccio 15,00
truffelmayonaise • pijnboompitten • rucola • parmezaanse kaas

Rundvleeskroketten Heeren van Loosdrecht 11,50
2 stuks • mosterd • salade

Groentekroketten Heeren van Loosdrecht (vg) 11,50
2 stuks • mosterd • salade

Pulled mexican beef (v) 15,00
barra • pulled beef • suikermaïs • ijsbergsla • cheddar

MAALTIJDSALADES

Gerookte zalm 16,00
pickled ui • komkommer • zongedroogde tomaat • roomkaas • bieslook

Gekonfijte eendenbout 22,50
pickled ui • komkommer • zongedroogde tomaat • 5 – spice mayonaise

Pulled jackfruit (vg) 15,50
ranch dressing • suikermaïs • komkommer • pickled ui

PLATES

Oosterse saté ayam 21,00
kippendij • pindasaus • krokante uitjes • bosui • pappadum

Steendammer burger 21,00
runderburger • uienchutney • cheddar • bacon • 1000-eilandensaus • burger bun

Beyond meat burger (vg) 21,00
bacon • cheddar • uienchutney • BBQ-saus • burger bun

POKEBOWLS

 Zalm 18,50
rijst • mango • bosui • edamame • wakame • maïs • furikake • sesam soja dressing

Kara age chicken 18,50
rijst • mango • bosui • edamame • wakame • maïs • furikake • sesam soja dressing

Krokante kikkererwten (v) 16,50
rijst • mango • bosui • edamame • wakame • maïs • furikake • sesam soja dressing

SIDES

Truffle fries (v) 7,50
truffelmayonaise • parmezaanse kaas • bosui

Kimchi fries 7,50
kimchimayonaise • kimchi • furikake

Bacon & cheese fries 7,50
bacon • cheddarsaus • aioli

Boerenfriet (vg) 5,00
mayonaise

Frisse salade (vg) 4,50
mesclun • komkommer • zongedroogde tomaat • pickled ui

DESSERTS

Crème brûlée 9,00
vanille-ijs

Rockslide brownie 9,00
karamelijs • karamelsaus

Eton mess 9,50
verse aardbeien • aardbeiensaus • meringue • yoghurtijs

Mango-passievrucht ijsmacaron 9,00
mango-passievruchtsaus • gekarameliseerde witte chocolade

Chocolade & pistache 9,00
pure chocolade • pistache • kataifi • witte chocolade ganache

Affogato 4,50
espresso • vanille-ijs

Aardbeien & ijs 10,00
3 bollen vanille-ijs • verse aardbeien • slagroom • aardbeiensaus

Pornstar martini sorbet 10,00
vanille-ijs • passievrucht sorbet • meringue • glaasje vodka • passievruchtensaus

Bonbons 5,00
4 stuks • sweet • sour

Appel & noten cake met ijs (vg) 7,50
plaatcake met appel & noten • vanille-ijs

® KaapSteendam | website door Kaspcreations | Disclaimer | Cookie statement | Contact