kerstMENU 2023

VIER KERST BIJ KAAP STEENDAM!

Kerst betekent samen zijn en lekker eten. Laat ons je op eerste en tweede kerstdag feestelijk verwennen met een heerlijk viergangen kerstdiner. Uit te breiden naar een vijfgangen diner met een kaasplankje.

De week voor kerst kan je ook komen genieten van dit menu en is het mogelijk de gerechten los te bestellen.

 

Reserveer hier

KERSTMENU 49,50 p.p.

Voorgerecht

Waldorf – walnoot – mandarijn – knolselderij

of

Steak tartaar – truffel – pijnboompitten – croutons

of

Gemarineerde zalm – mierikswortel – wakame – sereh

Tussengerecht

Portobello – aubergine – Blue de Wolvega

Hoofdgerecht

Ravioli – geitenkaas – pompoen – honing – amandel

of

Filet mignon – knolselderij – gratin – portjus

of

Heilbot – zeekraal – basilicum – risotto – venkel

Dessert

Parfait – speculoos – stoofpeer

of

Hollandse kazen – kletzenbrood – vijgen – noten
Kaasplankje als 5de gang + 10,- 

KABOUTER KERSTMENU

Voorgerecht

Broodjes met diverse dips of Tomatensoep

Hoofdgerecht

Pasta bolognese

of

Kipnuggets/kroket/frikandel met frietjes,

appelmoes en mayonaise

of

Poffertjes met nutella en poedersuiker

Dessert

Verrassingsijsje

 

3-gangen 18,50