Steendam 10.3 °CDINERKAART
VOORGERECHTEN
Black tiger garnalen 11,00
In knoflookolie met brood en salade
Gnocchi √ 10,00
Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola, paddenstoelen en truffelroom
Steamed buns 11,00
Eend, hoisinsaus, komkommer en bosui
Rundercarpaccio 12,50
Truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas
Broodplankje √ 6,50
Met diverse smeersels
Gamba kroketjes 8,00
5 stuks met sriracha-mayonaise
Oesterzwam kroketjes √ 8,00
5 stuks met zwarte-truffelmayonaise
SOEPEN
Geserveerd met brood en gezouten roomboter
Groninger mosterdsoep √ 6,50
Groninger droge worst en bosui
Wisselende soep √ 6,50
Deze vertellen wij u graag!
MAALTIJDSALADES
Frisse sla met rode ui, komkommer, tomaat en:
Pulled chicken 17,50
BBQ-saus
Falafel √ 14,50
Yoghurt-munt dressing
Gamba’s 18,50
1000-eilandensaus
HOOFDGERECHTEN
Gebakken verse vis 22,00
Pommes dauphine, seizoensgroenten en beurre blanc
Runder bavette steak 25,00
Rode-port jus, geroosterde groenten, boerenfriet en mayonaise
Kippendijensaté 18,00
Satésaus, papadum, seroendeng, gefrituurde uitjes, boerenfriet en salade
Varkensschnitzel van slagerij Angerman 18,00
Truffeljus, citroen, boerenfriet, mayonaise en salade
Stoofvlees 22,00
Aardappelmousseline en seizoensgroenten
Verse linguini √ 19,00
Room, portobello, pijnboompitten, rucola, Parmezaanse kaas en een frisse salade
Varkensribroast 21,50
Geroosterde krielaardappel, seizoensgroenten en BBQ-saus
Steendammer burger √ 18,50
Runderburger of jackfruitburger met pickle-relish, suikersla, mosterd, BBQ-saus, kaas, krokante uienringen, boerenfriet, mayonaise en salade
Chefs special 25,00
Verrassingshoofdgerecht van de chef!
TIP!
“CHEFSMENU” 35,- p.p.
Laat je verrassen met een driegangendiner door de chef!
SIDES
Boerenfriet √ 3,50
Met mayonaise
Loaded fries √ 6,00
Boerenfriet met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en bosui
Frisse salade √ 3,00
DESSERTS
Chocolademousse 8,00
Witte chocolade roomijs, brownie crumble en vanille crème
Tiramisu 8,00
Espresso, amaretto en koffie roomijs
Crème brûlée 8,00
Rood fruit, vanille crème en vanille roomijs