DINERKAART
Onze dinerkaart is beschikbaar van woensdag tot en met zondag vanaf 17:00 uur. Vanaf dat moment kun je bij ons genieten van een verfijnde selectie gerechten, zorgvuldig samengesteld voor een perfecte avondmaaltijd. Of je nu zin hebt in een uitgebreid diner of een lichte avondhap, wij verwelkomen je graag in ons restaurant!
SOEPEN
Groninger mosterdsoep (v) 7,50
groninger droge worst • bosui
Pompoensoep (vg) 7,50
geitenkaas • bosui
VOORGERECHTEN
Broodplank (v) 7,50
gezouten roomboter • aioli • hummus •
basilicum pesto
Gamba’s 14,00
oosterse groente • sesam • furikake
Rundercarpaccio 14,00
truffelmayonaise • pijnboompitten • rucola
• parmezaanse kaas
Rode biet (v) 13,00
mecorino • pruim • pistache
Langzaam gegaard buikspek 14,00
appel • rode kool • kweepeer
Nacho’s (v) 11,00
tomatenrelish • crème fraîche • jalapeños • guacamole •
cheddar kaas
Amelander garnalenkroketjes 10,00
5 stuks • limoenmayonaise
Oesterzwamkroketjes (v) 8,00
5 stuks • truffelmayonaise
Chorizokroketjes 8,00
5 stuks • aioli
MAALTIJDSALADES
met brood en gezouten roomboter
Gerookte makreel 23,00
appel • radijs • komkommer • rode ui
Gekonfijte eendenbout 25,00
tomaat • komkommer • rode ui • pistache •
truffelmayonaise
Geitenkaas & vijg (v) 20,00
appel • gerookte amandel • komkommer •
rode ui
PLATES
met boerenfriet en salade
Oosterse saté ayam 21,00
kippendij • pindasaus • krokante uitjes •
bosui •pappadum
Steendammer burger 21,00
runderburger • uienchutney • cheddar •
bacon • 1000-eilanden saus • brioche bun
Beyond meat burger (vg) 21,00
vegan bacon • vegan cheddar •
uienchutney • BBQ-saus • burger bun
HOOFDGERECHTEN
Kabeljauw loin 27,50
aardappelmousseline • bospeen • spinazie
• beurre blanc
Parelhoen tandoori 25,00
haricots verts • komkommer • tomaat •
raita • naan
Boneless BBQ beef ribs 27,50
zoete aardappel • pastinaak • macadamia
Sirloin steak 28,50
knolselderij • koningszwam • truffeljus •
boerenfriet • salade
Geroosterde bloemkool (v) 22,50
aardappelmousseline • ponzu •
truffelmayonaise • parmezaanse
kaas • gerookte amandel
Gestoofde Iberico wang 25,00
aardappelmousseline • rode kool • spruit
SIDES
Truffle fries (v) 7,50
truffelmayonaise • parmezaanse kaas •
bosui
Teriyaki fries (v) 7,50
teriyaki • kewpiemayonaise • furikake
Avocado fries (v) 7,50
guacamole • crème fraîche • bosui
Boerenfriet (vg) 5,00
mayonaise
Frisse salade (vg) 4,50
mesclun • komkommer • tomaat • rode ui
DESSERTS
Crème brûlée 9,00
vanille creme • vanille-ijs
Rockslide brownie 9,00
karamelijs • karamelsaus
Pistache ijsmacaron 9,00
praliné • gekarameliseerde hazelnoot
Tartelette met pruimen 9,00
açaí • mascarpone • witte chocolade
Stoofpeer 9,00
tonka • speculaasijs
Bosvruchten parfait 9,00
witte chocolade crumble
Bonbons 5,00
4 stuks • sweet • sour
Affogato 4,50
espresso • vanille-ijs
Vegan gebak met ijs 7,50
appel & noten plaatgebak • vegan
vanille-ijs